Pensá en el momento: un evento con amigos. El murmullo alegre inundan el lugar. Y como protagonista de la velada, un olor inconfundible que lo impregna todo: un espectacular pernil dorado, con ese cuerito crocante y una carne tan tierna que se corta con mirarla. Esta visión representa casi un sinónimo de festejo en nuestro país. Un buen pernil